山奥でチョウザメ養殖をしている青年が、宮崎県椎葉村にいる。
彼は宮崎県の山奥で、約1万匹のチョウザメを育てている。
アポなしで取材させていただいたにも関わらず、快く養殖場に案内してくれて、とても親切に対応してくれました。
千鳥の相席食堂では、この場所で「神田うの」がチョウザメを抱いていた姿がテレビで放送された、知る人ぞ知る有名な場所。
彼が愛情深く育てたチョウザメが、キャビアが、たくさんの人に伝わり、食べてもらい、世の中に伝わる手段のひとつとして「ライブ配信」や「ライブコマース」を活用してもらえるよう、私達も多角的に提案をしてみたいと考えています。